Magic Cappuccino: Jenis Cappuccino Terbaru Yang Sedang Hype

cnnindonesi.com – Dunia kopi menawarkan beragam pilihan untuk memanjakan lidah. Bagi penggemar rasa kopi yang creamy dan lembut, cappuccino menjadi menu favorit. Tapi tahukah Anda, ada variasi lain yang disebut magic cappuccino? Meski sekilas terdengar mirip, kedua minuman ini memiliki perbedaan mendasar. Yuk, simak pertarungan antara magic cappuccino vs. cappuccino biasa untuk menemukan mana yang paling cocok untuk seleramu.

Cappuccino: Klasik nan Elegan

Cappuccino adalah minuman kopi klasik asal Italia yang terdiri dari espresso, susu steamed, dan lapisan busa susu (microfoam) tebal di atasnya. Idealnya, komposisi cappuccino adalah sepertiga espresso, sepertiga susu steamed, dan sepertiga microfoam.

Espresso: Jantung dari cappuccino adalah espresso, kopi kental yang dibuat dengan cara mengekstrak kopi bubuk halus dengan air panas bertekanan tinggi. Espresso yang pekat dan pahit ini menjadi dasar dari rasa kopi yang kuat pada cappuccino.

Susu Steamed: Susu yang dipanaskan dengan steamer hingga bertekstur lembut dan berbusa. Susu steamed berperan untuk menambah rasa creamy dan manis pada cappuccino, sekaligus mengurangi kepahitan espresso.

Microfoam: Lapisan busa susu yang halus dan tebal di atas cappuccino tidak hanya menambah keindahan visual, tetapi juga memberikan tekstur yang lembut dan creamy pada minuman. Microfoam yang baik dibuat dengan cara memanaskan susu sambil diaduk dengan teknik khusus sehingga menghasilkan busa susu yang halus dan stabil.

Rasa Cappuccino:

Cappuccino menawarkan perpaduan sempurna antara rasa kopi yang kuat dari espresso,  kenikmatan susu yang creamy,  dan sedikit rasa manis dari laktosa alami susu.  Microfoam yang lembut menambah tekstur yang menyenangkan saat menyeruput cappuccino.

Cappuccino Cocok untuk Siapa?

Cappuccino cocok untuk Anda yang menyukai kopi dengan rasa yang seimbang antara kopi dan susu.  Bagi yang tidak terlalu menyukai kopi pahit,  cappuccino bisa menjadi pilihan yang tepat karena susu steamed dan microfoam membantu mengurangi kepahitan espresso.

Si Manis yang Mengejutkan

Magic cappuccino,  meskipun namanya mirip  dengan  cappuccino  biasa,  merupakan  minuman  yang  berbeda.  Minuman ini  lebih  tergolong  dalam  kategori  flat white  dengan  sentuhan  yang  unik.

• Komposisi: Magic cappuccino terdiri dari double shot ristretto (espresso yang dibuat dengan ekstraksi lebih sedikit air sehingga lebih pekat) dan susu steamed. Tidak seperti cappuccino, cappuccino magic tidak menggunakan microfoam tebal di atasnya.
• Rasa: Magic cappuccino memiliki rasa kopi yang lebih kuat dibandingkan cappuccino biasa karena menggunakan double shot ristretto. Susu steamed menambah rasa creamy dan sedikit manis, namun secara keseluruhan rasa cappuccino magic lebih kuat daripada cappuccino klasik.

Magic Cappuccino Cocok untuk Siapa?

Magic cappuccino cocok untuk Anda yang menyukai kopi susu dengan rasa kopi yang lebih dominan.  Sentuhan ristretto memberikan sensasi rasa yang lebih manis dibanding espresso biasa,  cocok bagi yang tidak terlalu menyukai kopi pahit namun tetap ingin mendapatkan sensasi kopi yang kuat.  Tekstur cappuccino magic lebih light dan creamy dibandingkan cappuccino karena tidak menggunakan microfoam tebal.

Tips Menikmati Magic Cappuccino dan Cappuccino

Baik magic cappuccino maupun cappuccino biasa,  keduanya memiliki daya tarik tersendiri.  Berikut beberapa tips untuk menikmati kedua minuman ini:

• Pesan di kedai kopi yang terpercaya: Kualitas bahan dan teknik pembuatan kopi yang baik akan menghasilkan rasa yang maksimal.
• Pilih suhu yang tepat: Minumlah cappuccino dan magic cappuccino saat masih hangat agar rasa dan aromanya optimal.
• Gunakan cangkir yang sesuai: Cangkir keramik atau kaca dengan bentuk yang ideal dapat membantu menjaga temperatur dan aroma kopi.
• Aduk perlahan sebelum diminum: Aduk perlahan cappuccino dan magic cappuccino untuk mencampurkan espresso, susu, dan microfoam (jika ada) secara merata.
• Nikmati setiap tegukan: Luangkan waktu untuk menikmati rasa dan tekstur cappuccino dan magic cappuccino secara perlahan.

Jadi, pilih yang mana?

Pilihan antara magic cappuccino vs. cappuccino  tergantung  pada  selera  Anda.  Jika  Anda  menyukai  kopi  susu  dengan  rasa  kopi  yang  kuat  dan  sedikit  manis,  maka  magic  cappuccino  bisa  menjadi  pilihan  yang  tepat.  Namun,  jika  Anda  menyukai  kopi  susu  dengan  rasa  yang  lebih  seimbang  antara  kopi  dan  susu,  maka  cappuccino  klasik  adalah  pilihan  yang  lebih  cocok.